Descripción
Capa media, color rojo cereza picota con ribete cardenalicio.
En nariz destacan notas de madera, vainilla y café, ensamblados con frutos negros.
Su paso por boca es carnoso y agradable.
Maridaje
Maridar con cordero y pescado azul.
Consumo Óptimo
Temperatura de consumo de 14-16ºC.